Nyligen hemkommen från Italien – känsliga läsare varnas!

Sådär ja, äntligen hemkommen från Italien. Usch va jäst mage jag har, hugaligen. Känns som att jag väger 140 kilo efter en vecka utan LCHF. Vi pratar pasta och faktiskt slank en till öl ner. Men det kan vara bra att komma ihåg hur man inte ska äta, och hur det känns. Lite som det jag brukar prata om att man efter 3 veckor på strikt lchf (när man precis börjat alltså) ska moffa i sig allt man åt tidigare, dvs. chips, pizza, godis, glass, dricka osv – för att sedan se hur man mår.

För mig personligen så märks det direkt (känsliga läsare varnas) när jag går på toan. Hugaligen, urinen brukar lukta apa, och det som kommer från det andra hålet brukar även göra det och sällan vara i fast form. Nä fy fan, pasta är inget för mig. Men för en vecka var det ok.

Så vad händer nu? Well, kylen var tom så jag for och handlade in basvarorna;

1kg köttförs
2kg kycklingfileer
5hg smör
1 platta ägg
5dl grädde i moderat mängd under de första veckorna.
+ grönsaker (som används av min fru än mig)

Från Italien fick jag även med mig 2 kilo parmesan, ingen grad padamo här inte 🙂

Så imorgon blir det kyckling med kryddsmör, och sen kommer middagen att vara primärt äggbaserad under den första veckan (och bacon som jag glömde nu kom jag på, suck)

//F

Någon som hunnit börja med 3veckorskuren?

Skicka gärna kommentarer och hur det gått. Vill du presentera vad du gjort hur det fungerat, vad som varit bra/jobbigt och vilka effekter det gett?

Skriv även om det är ok att jag publicerar det så andra också får ta del av just din historia 🙂

//Freddie

En liten del av paradiset….

På semester på vårt lilla sommarställe. Åter inom kort 🙂