You are currently browsing the category archive for the ‘Kosteffekter’ category.

Precis hemkommen från gymmet. Idag blev det axlar och mage, och jag känner mig helt spyfärdig. Egentligen finns nästan ingen ork att laga mat, men jag köpte nästan 2 kilo köttfärs igår som jag måste laga mina fettobiffar på. De är för övrigt mitt bästa knep för alla tjockisar att gå ner i vikt. Dom fungerar klockrent!

För övrigt så fascineras jag alltid i Januari av tillströmningen med folk till gymmet. Under 4-5 intensiva veckor ser man folk man aldrig sett förut, och sedan i februari så låter det *poff* och dom är borta. Brukar lite skämtsamt säga att man borde göra ett gymkort som heter ”Nyårslöftet” som dom kan köpa. Egentligen är det bara ett förklätt månadskort som går ut per den sista Januari – majoriteten kommer, ledsamt nog, inte att märka någon skillnad.

Detta för mig osökt in på varför ”man” tränar. Vissa vill bygga muskler, andra har blivit ditlurade av en vän (framtida ovän?) eller så är det där av den sämsta anledningen. Det där förbannade nyårslöftet… I mina ögon så spelar det ingen roll om du skaffar gymkort eller inte när du har 30+ kilo att gå ner, inte iaf om du vill tappa vikt. Det gör du sen för att ta bort kanske dom där sista kilona. Så vad är det jag säger egentligen? Säger jag att ni inte ska träna? Både ja och nej.

Nej – du ska inte träna när du påbörjat din viktnedgång om, du som jag var när jag började, en tjockis som behöver gå ner lika mycket vikt som en normalviktig 12-åring.
Nej – du ska inte träna när du påbörjat din viktnedgång för det är inte det som kommer att sätta igång en stabil viktnedgång
Nej – du ska inte träna när du påbörjat din viktnedgång för du ska inte relatera träningen till viktnedgång.

Den sista punkten är absolut viktigaste – du ska inte relatera träningen till viktnedgång!

Jag har sagt det tidigare, och jag säger det igen. Har du 5 överflödiga kilon sen jul – så fine – skaffa gymkort. Svettas/förbränn bort dom där kilona, men om du är tjock/överviktig/”big boned” så skippa det för din egen skull. Jag ska förklara varför för dig som har minst 30+ kilo att gå ner, ok, ni med 20+ kan också fortsätta läsa. Ni som ”bara” har dom där sista 5 att gå ner kan sluta läsa här, och istället fundera på vem av era vänner som borde fortsätta att läsa – och sedan skicka dom länken hit…

1) 80% av din viktnedgång kommer att bestå av ändrade matvanor
– Ät mer kött, fisk, fågel, skippa kolhydrater
– Ät mer fett (ja, det finns i ovanstående, så du behöver inte äta ”bara smör”)
– Ät när du är hungrig
– Drick mer vatten, och skippa colan!

2) All din energi/kraft/you-name-it kommer att gå åt till att förändra din matvanor.
– Varför? Jo, att äta ohälsosamt är jävligt enkelt. Att äta korrekt är svårt (ibörjan) men det blir enklare sen
– Du måste omprogrammera ditt sätt att leva, handla och i värsta fall umgås (Ja, vi har alla bullsläkt eller en lattekompis)

3) Att ödsla tid och kraft på gymmet tar bort från din egentliga viktnedgång
– Som sagt, 80% av din viktnedgång beror på kosten, inte gymmet. Spelar ingen roll vad de gymfrälsta säger. Inte ens en PT. Tyvärr.
– Att relatera gym till viktnedgång är direkt osunt! Varför, jo – när du blir sjuk… kan inte träna… motivationen börjar tryta… Du förstår var jag vill komma va?

Således. Säg att du är… 170 lång, 35 pannor för mycket och… Allmänt less på livet, så kan jag _garantera_ dig att du kommer att tappa ~28 kilo (35*0,8) inom 12 månader, 6 månader om du hittar en perfekt balans på din kost och inte ”fuskar”. Ganska fantastiskt va? Så i detta fall så ska du börja snegla på olika gym när du passerar * 0,7.

För sen kommer du att märka att din kropp kommer att bli mer responsiv, och du kommer att hitta den egentligen anledningen varför du ska gå på gymmet – för att det är kul som fan, samt att du kommer att börja må bättre. Tro mig, maten efter gymmet smakar så mycket bättre. Men lova mig en sak, ta inga kostråd innan du gått ner till din ”ideal-vikt”. Vill du sedan hoppa på en PT´s kostråd så har du (hoppas jag) fortfarande kvar dina lärdomar kring LCHF och kan gå tillbaka dit.

Alla nöjda och glada? Frågor på det?

Mvh
Freddie

God afton Sverige,

Den här helgen har jag haft nöjet att ha min barndomskompis Mikael på besök. När han är nere brukar vi alltid ha superskoj, och så även den här helgen. Idag fick jag faktiskt med honom till gymmet också, vilket kommer att resultera i att stackaren kommer att få träningsvärk. Vi körde mycket överkropp och avslutade sedan hemma hos mig där jag gjorde ryggbiff med champinjonsås – riktigt gott blev det.

Imorgon ska jag ta och steppa upp mitt game när det kommer till fakir. Jag har kollat på min Ketostix, och jag ligger inte riktigt optimalt för fettförbränning, så jag kommer att utesluta mejerivaror imorgon. Jag ser som sagt bra resultat, men jag vet att det kan bli bättre. Ska även ta och beställa nya Ketostix då jag börjar bli lite lur på att dom jag har nu börjar bli lite för gamla. Detta då jag tidigare såg utslag inom utgiven tid efter test, men nu ger dom inte så mycket utslag alls. Färgmässigt ligger jag på ”lila” vilket är helt okej – men det tar lång tid.

Hursom, det är nu 7 veckor kvar tills jag kört LCHF i ett år, och jag måste verkligen slå ett slag för träning på LCHF. Det är en enorm skillnad mot för när jag tidigare gick på kolhydrater. Jag känner att jag är mer jämn i träningen. Visst, det kan bero på att jag blivit mer van, men att köra på fett istället för kolisar tror jag faktiskt påverkat träningen i en positiv riktning.

Förra gången som jag körde på bara kött och fett (utan mejeriprodukter såsom grädde etc.) så dunsade jag i backen efter ungefär en vecka då jag tog ut kroppen helt – så det ska bli intressant att se om jag kan hitta en balans i det, och därigenom hitta optimal fettföbränning – för jag vill verkligen att de sista veckorna innan jag sammanfattar ihop året skall vara så lyckade som möjligt.

Jag kommer inte att spurta, men det känns som att jag kan lägga in en växel till och få ett bättre resultat.

Tjing,
Freddie

God afton Sverige,

Jag har fått många frågor under denna viktresas gång, och de flesta av dom handlar om vad som kommer att hända sen? Något helt korrekt svar på den frågan, eller dess variationer är väldigt svårt att säga, men jag har försökt att komma ihåg dessa, och tänkte att det kan vara bra att få ner dom på pränt.

Kommer du att köra LCHF hela livet?

Både Ja och Nej är svaret på den frågan. Jag kommer att köra (”strikt)” LCHF tills det att jag känner att jag nått i mål rent vikt/mått-mässigt. Detta för att jag vet att det är det mest optimala sättet för mig att nå dit. Visst, det finns säkerligen andra sätt att nå dessa mål beroende på vem du frågar. Jag kommer däremot aldrig att använda någon annan metod för att gå ner i vikt, ex. pulverdiet (läs svältdiet), KCAL-underskott (Läs ”Den allmänna sanningen”) eller Utesluta fett och leva på light-produkter (Läs ”Fett gör mig fet!”).

Jag säger inte att ovanstående ”dieter” inte fungerar – förutom Nutrilett och andra pulverdieter som svälter dig och lurar dig på samma gång. Jag kommer alltid att vara tacksam mot LCHF – och kommer alltid att förespråka den för folk som vill må bättre.

Varför jag också svarade Nej på den frågan är för att jag någon gång i framtiden kommer att gå på restaurang och välja det jag känner för. Ja, det kanske blir pizza, eller potatisgratäng eller liknande. Det är inget jag längtar efter, men jag vet att jag kommer att välja det någon gång.

Men vänta – vad är det han säger? Ja, ni hörde rätt. Tänker inte sticka under stolen med att jag någon gång kommer att äta kolhydrater så det bara susar om det om jag känner för det. För jag anser att mitt val att kunna välja vissa gånger är viktigare än att känna en press att hela tiden behöva välja bort saker. Det är undegfär här som mina tankegångar får en schitzofrensk touch – men försök att förstå vad jag menar. Jag resonerar som följande;

Om du är tjock och kör/vill testa LCHF;

Kör LCHF – inga undantag. Glöm bort ordet unna i samma mening som choklad, nötter eller annat som innehåller kolhydrater. Du gör dig själv en riktig otjänst att äta en påse nötter om du har en massa kilon att gå ner. Jag säger inte att du inte ska äta dem, men ditt resultat kommer inte att bli lika bra, och i värsta fall så står du stilla på vågen. Kort sagt – Du lurar dig själv! Ingen annan. Lär dig ta konsekvenserna.

Om du är normalviktig och vill testa LCHF;

Kör hårt! Börja med att köra strikt LCHF i 3 veckor för att sätta kroppen i optimalt läge, dvs. i ketos där man, neligt mig, fungerar perfekt. Var hård! Varje gång du svajar tillbaka och äter godis eller annat så får du lägga till en vecka på tiden. Efter det, känn efter hur du mår. Börja härefter att lägga till kolhydrater, gärna långsamma i min ytterst personliga mening.

Det är ungefär som ovanstående som jag kommer att göra när jag anser att jag är ”normalviktig”. Jag kommer däremot att generellt sett vara restriktiv mot snabba kolhydrater, och bara äta det någon få gång. I övrigt kommer det att bli mindra mängd långsamma kolhydrater. Däremot kommer jag aldrig framöver att generellt basera min kost på kolhydrater i den mån som jag gjorde tidigare – för det var precis det som gjorde mig fet!

 

Men nu när du gått ner i vikt, så kommer väl huden att hänga?
Jag har varit ganska lyckligt lottad i det stora hela när det kommer till hängande hud. Armar och störra delen av benen har klarat sig helt okej, men magen däremot där det mesta späcket suttit kommer nog inte att finna sin forna glans. Jag förstår att de flesta som ställer denna fråga lutar åt samma håll, nämligen – Kommer du att plastikoperera dig?

Svaret på den är Kanske. Jag kommer att göra precis det som jag känner för. Om jag vill operera mig så gör jag det, är jag nöjd så struntar jag i det. Oberoende av om huden hänger eller inte. I slutet av dagen så är det jag som skall må bra när jag kollar mig i spegeln – ingen annan.

 

 

 

 

Vad är ditt bästa tips för mig som nybörjare?
Det finns flera bra tips som jag kan ge, men jag tror att dom som fungerar bäst, och som jag anser att man behöver ta i beaktning – och följa – är nedanstående punkter;

1) Tre-veckors-regeln!
Oavsett om du är nyfiken på att testa om LCHF fungerar för dig, eller om du vill göra som många andra som ökat sin livskvalité och minskat både vikt- och måttmässigt, så ska du under de tre första veckorna köra STRIKT LCHF. Allt annat ger dig en skev bild av det resultat du kan vänta dig.

2) Det blir bättre!
I början av LCHF-kuren kommer du att må pyton. Iaf gjorde jag det. Att sätta sin kropp i ketos och vänja av sig från kolhydratbegäret är inte lätt. Kroppen kommer att kämpa mot dig och det är mind over body som kommer att göra dig vinnande i den striden. Efter tre veckor brukar det bli enklare, och många säger här att sockerbegäret som tidigare infunnit sig titt som tätt tagit semester. Den första veckan är oftast värst!

3) Läs på dig om omställningsbesvär
Du är inte ensam om att påbörja en LCHF-diet. Många av dom problem som du kan tänkas stöta på, eller stöter på finns att Googla på. Leta efter <symptomen> LCHF så bör du hitta precis det du letar efter. Om du däremot inte skulle hitta, så skriv ett inlägg på http://kolhydrater.ifokus.se så kan jag nästan garantera dig att svaret eller ledtrådar/råd kommer snabbare än du hinner säga Baconaise!

4) Lägg upp mål och delmål
Att lägga upp mål och delmål kommer att motivera dig. Du har hela tiden något att sträva emot, och det kommer i tunga tider att hjälpa dig framåt!

5) Sist men inte minst – Ta foton, mått och vikt!
Denna punkt är väldigt viktig för att hålla motivationen. Ibland är det just dessa som kan bryta en annars regnig dag när du bara känner att det suger att vara LCHF´are. Lugn, alla känner detta någon gång. Det är bara att slappna av och bita ihop – DU KLARAR DET!

 

Fortsättning följer…

//F