You are currently browsing the monthly archive for februari 2011.

God afton Sverige!

Som jag skrivit om tidigare så har jag två laster. Kilona och rökningen. Kilona har jag bekämpat ganska väl hitintills, men nu är det dags för nästa att dö också. Jag har sagt att det nog blir för mycket att sluta röka också, men jag känner att jag måste. har haft rökhosta nu i 2-3 år, och de senaste veckorna har det bara blivit värre. Jag har därför beslutat att idag är min sista dag som rökare…

Vet inte hur det kommer att gå, men jag känner att min hals inte klarar av detta mer. Känner nästa att jag håller på att kräkas iböand för att jag torrhostar, och halsen är slemmig. Fy fan. Kollat runt lite på Youtube och sett videos där de demonstrerar vad som händer med lungorna. Dessutom har min kusin som är läkare i Sundsvall arbetat med KOL-patienter, och hans historia var allt annat än trevlig!

Så idag den 28/2 är det sista dagen av Februari, och sista dagen med en rökande FatBoy! På jobbet har de redan börjat bunkra upp sandsäckar, för jag kommer säkert att brisera några gånger – stackarna 🙂

Nu ska jag sova så jag orkar upp till morgondagens aktiviteter.

Natti!

//FatBoy

Man ska ju inte svära. Det kan tydligen få tungan att bli svart, men vet ni… Ikväll tänker jag svära!

HELVETE VA GOD PIZZA JAG GJORT!!!!

Sådär. Nu kan jag pusta ut igen. Eller vänta, en liten klapp på axeln också. Sådär. Nu är jag klar att vältra mig i mitt eget feta ego 🙂

Nu undrar ni säkert hur jag lyckades med detta, och det gör jag också, men ett bra grundrecept, lite leklust med smaker och färska råvaror gjorde susen. Jag började med recept på Ooopsises;

Utgick från PAM´s recept som ni hittar här. Hade min lilla padda som assistent 🙂

 

Separerad gulorna o vitorna. Tillsatte phillyn till gulorna, whippade lite mer. TUNGT!
Gick direkt o beställde en elvisp som kommer på Tisdag haha

 

Bakplåtspapper som jag ”satte fast” i plåten med smör. Blev cirkus 5mm tjockt.

 

25 minuter senare tog jag ut den… Pickade lite med en gaffel i halvtid så degen skulle hålla sig vaken 😛

Sen kastade jag på ost + mozarella, champinjoner (färska) , en bantarbiff som jag hackat och oregano.

 

….avslutade med lite grönt på sidan. Så nu äter jag pizza, bloggar och dricker kallt kallt vatten. Helt fantastiskt gott!

//FatBoy

God förmiddag!

Så var det då dags för invägning. Vågen stannade idag på 114.8 kilo vilket innebär en viktminskning på bra precis 11 kg. Förra veckan vägde jag 116 kilo så det går åt rätt håll. Jag hade tippat på att jag skulle ligga på 114.5, så det var inte så långt ifrån. Dock känner jag att vågen har börjat få för mycket fokus just nu, så jag kommer att lägga den åt sidan och köra invägningar varannan vecka istället. Från början handlade det mer om att jag skulle veta att/om saker fungerar eller inte, och jag har börjat komma underfund nu vad min kropp gillar, behöver och vilka mängder den vill ha.

Under dessa 6 veckor som gått har jag druckit light-dricka (coca cola zero etc.) vilken jag helt kommer att göra avkall på under Mars månad. Det handlar inte om något straff eller liknande, utan helt för att jag inte behöver det kort sagt. Min hjärna säger att det är bra skit, men jag vet inte om min kropp tycker detsamma. Och det är som sagt för att testa och se om der fungerar 🙂

Nu ska jag planera lite inköp och sedan springa ner på ICA och handla. Blir att baka lite idag tror jag bestämt, så kika in lite senare så ska ni få se när jag bakar LCHF-bröd 🙂

//FatBoy