You are currently browsing the category archive for the ‘Konstigt’ category.

Hej,

Idag när jag vaknade var jag helt sprittig i hela kroppen. Jag hade så mycket energi och var så peppad att jag inte visste var jag skulle ta vägen. Gjorde nästan hoppsasteg när jag vaknade – in i köket. Kikade runt lite, tog ett glas vatten och funderade på var jag skulle göra av all den här energin. Ja, inte är det i köket iaf tänkte jag för jag var inte alls hungrig. Hoppade ut i rummet, kollade in soffan – nä den behöver inte dammsugas (det gjorde jag igår)… Lite smått frustrerad hoppade jag vidare mot hallen och snubblade nästan över min träningsväska. HA! Där har vi det – mot gymmet!

Snabbare än Arlanda Expressen packade jag ihop väskan och började gå iväg mot gymmet. I parken som jag passerar påväg mot gymmet kommer jag på mig själv joggandes. Vad fan är det som händer med dig Freddie?! Jag stannade till, och måste nog sett ganska förvånad ut. Vad händer. Jag springer. Haha. Måste varit en syn. Äh, skitsamma tänkte jag – tydligen gillar jag att springa också, så jag fortsatte. Kände mig lite som Forrest Gump som bestämde sig för att springa kust till kust. Väl framme vid gymmet kom jag på att jag kanske ska ta på mig träningskläderna innan då min piké var genomsvettig. Ofräscht värre.

Nåväl, in på gymmet och började med intervallpass på Cross Trainern för att seden övergå till sittande cykel (Alpinpass). Kollade lite på tv-apparaterna som hänger i taket. Som vanligt var det ett utbud som ska få alla på maskierna att kännas tillfreds. Normalt sett är det Top Model, Matlagningsprogram med vad-han-nu-heter-som-är-sliskig, Simpsons och något random gammal engelsk serie (typ hem till gården). Juste – Per Morberg heter han. Det är med blandade känslor jag kollar på när han griljerar en spädgris, kastar sitt flottiga hår och kastar ner saker i en överdimensionerad ”paltgryta”. Fast jag gillar han. Han är liksom inte för mycket men ändå – kort sagt en man som säkerligen många älskar att hata haha 🙂

Efter det begav jag mig tillbaka mot skrot-delen av gymmet och hade bestämt mig för att totalt köra slut på biceps, triceps och bröst. Började med bröstövningarna och körde sedan supersets mellan biceps och triceps. I lurarna spelades Rage Against The Machine , eller RATM som jag brukar säga. Allt går så mycket bättre när man hör en halvt rabiat Zac de la Rocha skråla musik, eller det grymma gitarr-riffet i Bulls On Parade. Jag kände mig hemma, och musklerna värkte så det stod härliga till – men det fanns så mycket energi att ta ifrån att det nästan var löjligt. Helt plötsligt kollade jag på klockan och det hade nu varit 1.5 timmar sedan jag kommit till gymmet. Det var nästan som att det svartnat för ögonen och helt plötsligt står man bara där och undrar var tiden försvann. Jag körde då ett sista set på alla tre muskelgrupper, och körde totalt slut på dem – sen var jag nöjd 🙂

Väl tillbaka i omklädningsrummet hade jag mer eller mindre ett lyckorus, men vågade inte riktigt hoppa runt då risken för att snubbla på klinkergolvet, samt risken att bli totalt idiot-förklarad var för hög. Armar och bröst var så möra att jag var tvungen att kasta upp armen för att kunna tvätta huvudet. Jag skrattade för mig själv och fick helt enkelt använda väggen som stöd för armen, annars hade jag inte kunnat tvätta skallen. Dessutom fick mina triceps sig en rejäl strech på köpet – så det var lite vad man hade kunnat kalla för en win-win situation shower style! 😀

Imorgon kommer jag att gå tillbaka till gymmet som det ser ut, men har inte riktigt bestämt mig för vad det blir. Och som rubriken lyder så har träningen blivit mitt knark. Det har blivit min fix att kunna ta ut mina muskler så det bara skriker om det. Träningsvärken är ett faktum nästan varje dag – men jag njuter av det. Och vet ni vad – det är så mycket bättre att ens fix består av träning – istället för att som tidigare bestå av socker. Men man ska inte glömma att vila – så det blir tre vilodagar nästa vecka (Mån-Ons) och då tänker jag bara njuta av ledighet tillsammans med familjen. Kärlek!

Ta hand om Er,

Freddie

 

Annonser

Hey!

Nu är det officiellt semester i två veckor vilket kommer att bli riktigt riktigt skönt. Jag kommer att dra iväg nu på Måndag på 3-4 dagars semester med min kära mor till att börja med, och nästa Lördag så blir det att dra ner till Marocko för lite sol och bad. Har tagit det väldigt lungt hela sommaren med resandet, primärt för att jag inte haft någon semester (valt att inte ta ut något först nu) men även för att jag inte velat bryta upp från mitt dagliga gymmande.

Veckan har annars gått i syndens tecken skulle man kunna säga, men synd är bra ibland – i vissa mängder. Jag har bland annat rökt både cigarr och cigariller. Passade även på att ta en bakelse då en god vän fyllde år. Det var gott, men så var det också det enda. Kosten i övrigt har bestått av biffar, charkuterier och parmesanost hela veckan. Nästa vecka kommer jag att laga all mat själv då jag kommer att spendera den (3 dagar) i en husbil neråt södra Sverige.

Igår var även en riktigt rolig kväll. Hade över en vän och vi spenderade kvällen med två flaskor vin, en Campolieti Ripasso och en Appassimento Rosso Veronese. Den sistnämnda var en riktig höjdare, men inte att förglömma Ripasson som är klockren. Båda flskorna kostar runt 80:- per styck vilket är som hittat. Till detta gjorde jag en antipastotallrik med mortadella, choritzo, parmaskinka, feta, parmesan samt kalmatioliver. Är riktigt trevlig att sitta på balkongen, småsnacka lite på salt skinka, tugga lite parmesan och prata om livet. Vi pratade även timtals om kost och träning, samt var vårt samhälle är påväg. Vi var överens om en balanserad kost, men delvis oense om vad den skulle baseras på. Balanserad kost för mig är inte samma sak som balanserad kost för andra kort sagt 🙂 De flesta utgår från tallriksmodellen, men den fungerar inte för mig alls överhuvudtaget. Det är den som gjort mig fet skulle jag nog tänka mig, det och att kosten i många hem utgår från potatis, pasta och ris – och andra varienter av föregående i processad form (läs pulvermos etc.)

Jag använde kanske lite starka ord när vi började prata om barns kosthållning, och det är egentligen ganska tabubelagt – för det du indirekt säger till en mamma eller pappa som ger sina barn pulvermos, färdigköttbullar, Dennis-korv och avslutar med glass och BOB-sylt är en massa processat skit. Dessutom steker många i stekmargarin / flytande margarin vilket är helt sjukt. Jag kallade det iaf förklädd barnmisshandel, och det står jag för. Det finns inget som rättfärdigar att man ger ens barn sånt skräp. Visst, jag hade kunnat säga att det är okunskap eller annat – men i ärlighetens namn så tror jag inte att många egentligen bryr sig – när tror ni de kollade vad som egentligen finns i köttbullarna? En snabb sökning på Google ger att de färdiga kötbullarna som i princip är vanligare än riktigt smör i kylen består av 60-70% kött (tror ni det är från bra bitar??), och resten – det vill säga en tredjedel av det som man stoppar i sig är bland annat;

– Potatis, Potatismjöl, Potatisfiber
– Druvsocker, Socker
– Jästextrakt, köttbuljongextrakt
– Stabiliseringsmedel

Direkt när jag läser detta så tänker jag på vad jag brukar göra mina köttbullar på. De innehåller antingen köttfärs eller ibland 2 delar nöt och en del fläskfärs, äggulor, grädde och kryddor (salt, peppar, cayenne och ibland lite hackad vitlök). That´s it. Varför kan man inte göra sådan köttbullar? Det tar 15 minuter att whippa ihop allt – och jag kan garantera dig att de slår vilka köttbullar som helst som man kan hitta i frysdisken. Och vet ni vad – DOM GÅR ATT FRYSA NER! Förstår inte vad problemet är. Folk klagar på att dom inte har tid att laga mat. Det är så jobbigt, måste hämta på dagis, haft en stressig dag på jobbet. Seriöst? Alla har sådana dagar – vad skiljer er från oss andra som lagar maten från scratch? Kort sagt – vi bryr oss. Verkligen. Vi bryr oss. Och att tiden inte skulle räcka till – ursäkta min franska – men det är bullshit. Skippa söndagsmatineén och laga mat istället. Frys in om du så vill. Gör familjen delaktig. Varför inte? Både din kropp och dina familjemedlemmars hälsa kommer vara dig evigt tacksam. Så i slutet av dagen handlar det bara om prioriteringar. Tänk vad ni hade kunnat laga på all den tid ni lägger i soffan framför TVn…

Nu ser jag även från många håll att tillverkarna av halvfabrikat har börjat kämpa för att sänka ingredienserna i deras produkter – vilket kanske låter bra – men varför ska man ta det näst bästa? Nä, kika in i kylskåpet och frysen. Kasta allt i form av margarin, ketchup, färdigmat etc. Det är rent och skärt självplågeri – och en sak till – om du är ensam familjemedlem som äter ex. LCHF men inte resterande familj, och du vet ex. att margarin inte är bra. Grundtanken här kommer inte alls från LCHF. Det är inte någon som ”kan LCHF” som säger det. Det är kort sagt skit – så de övriga i familjen ska inte heller äta det. Kasta syltburkarna med gelatinaktig sylt, åk ut och plocka bär eller köp färska bär på torget – koka egen sylt om ni behöver det.

En av de största vinsterna med LCHF som jag brukar säga till folk efter de kört sitt provheat i LCHF (även om de inte fortsätter) är just att man får en helt annan syn på vad man EGENTLIGEN stoppar i sig. De flesta brukar börja reagera över vad de egentligen köper, och även om de går tillbaka till kolhydratskost så blir de mer medvetna över sina inköpsval. Ja, det kanske kostar lite mer – du får det du betalar för i de flesta av fallen. En av mina kollegor som jag hjälper komma igång med LCHF och gymmande hade en fundering hur han skulle förklara för sin fru som kommer hem ikväll – just hans val med LCHF och annat. Orolig över vad hon skulle säga när hon öppnade kylskåpet och såg naturliga varor och riktigt smör. Förhoppnigsvis blir hon jättelycklig tänkte jag – men så kanske inte är fallet. Men precis som här – finns det verkligen någon människa som kan sätta två produkter bredvid varandra – kolla på innehållsförteckningen där den ena varan är ex. Dennis-korv och den andra en korv som är tillverkad några mil från bostaden — och på fullaste allvar säga ”Dennis kör vi på!”. Jag tro inte det, och om så skulle vara fallet så är nog Dennis-korven det minsta problemet…

Förresten, visst ni att Dennis-korv som är ett unikum i svenska barnfamiljers hem innehåller Gris- och nötkött (34%), vatten, potatismjöl, bindväv från gris, fett från gris, salt, antioxidationsmedel E325:E300, druvsocker, blodprotein från nöt och gris, potatisfiber, lök, köttbuljongextrakt, jästextrakt, kryddor, konserveringsmedel E262:E250, rökarom

För att summera: Bara 1/3 är kött – resten är skit…

Kollar nu vidare efter just margarin som tyvärr har intagit många svenska kylar runt om i landet. Jag hittade en intressant text där bland annat följande finns att läsa;

De fetter som används i margariner kommer delvis från inhemska källor och delvis från en svåröverblickbar internationell marknad. Inom margarin och fettindustrin används lösningsmedel i olika sammanhang, t ex vid extraktion av oljor ur frön eller vid s k fraktionering av fetter. Vidare innefattar industriell framställning av sojaprodukter normalt användning av lösningsmedel.

I Sverige används i huvudsak extraktionsbensin (hexan) i dessa sammanhang, meninternationellt finns en rad andra lösningsmedel i processerna. Enl en inventering gjord av ”Codex Alimentarius Commission” används även cancerframkallande lösningsmedel som
exempelvis: trikloretylen och metylenklorid. Lösningsmedlet 2-nitropropan (på cancerlistan) kan också förekomma, men i Sverige avbröts denna användning när vi gick med i EU. Då både färdiga produkter och råvaror ingår i en icke överblickbar internationell handel, kan man på förhand inte veta vilka kemikalier som finns i margariner och matoljor på butikshyllorna.

Ett anmärkningsvärt förhållande är att matoljor får fraktas i båttankar som tidigare fraktat
kemikalier. En lista med ”Accepable Previous Cargos” anger ett hundratal kemikalier och lösningsmedel som sedan kan finnas som föroreningar i matfettet. Livsmedelsverket har uppmätt förhållandevis höga halter av lösningsmedlet hexan i margarinerna ”Milda” och ”Nytta/Becel” från tillverkaren Van den Bergh Foods AB.

Hela texten finns att läsa på denna länk

Jag kan varken bekräfta eller dementera ovanstående, men det är flera referat till studier som påvisar just ovanstående, så jag skulle säga att sanningshalten verkar hög/pålitlig. Men nog om detta nu, för nu måste jag sova så jag orkar upp imorgon.

Morgondagen ser ut som följande;

10.00 Rise and Shine!
11.30 Inhandling av ett gott rött till kvällens festivitet
12.00-14.00 Gymmet
14.15 Lunch på jobbet för att summera ihop utlägg och debiteringsunderlag
18-> Festiveterna börjar!

Woho – Godnatt Sverige!

//Freddie

Hej Sverige!

Freddie här, en väldigt trött Freddie. Normalt sett brukar jag vara full av energi, men både igår och idag så har jag inte alls varit så speedad som jag brukar vara, och haft stundtals yrsel. Jag vet inte om jag får i mig för lite mat/näring – kanske borde jag öka på kosten? Jag drog som sagt tidigare en kort uträkning på minmat.net och ser då att jag kommer att ligga mellan 1500-2000 kcal per dag. För att vara riktigt ärlig så var det nog närmare 1500-1600 kcal.

Missförstå mig rätt nu, men jag räknar inte kalorier – utan kollar bara av rent experimentella själv ungefär vad jag får i mig, för att sedan kunna använda det vid utvärderingen efter någon vecka. Sen är det alltid bra och roligt att kunna gå tillbaka till resultaten och kolla.

Tror även att det kan ha att göra med att min kropp kom otroligt ur fas förra veckan då jag plågade den med både kolhydrater, alkohol och väldigt lite sömn. Dessutom var allt på en oregelbunden basis, och inte som kroppen själv ville ha det. Så ikväll blir det att gå och lägga sig i tid. Normalt sett sover jag bara ungefär 6 timmar per natt, men jag tror nog att jag ska ta och öka upp det till 8.

Som sagt tror jag att jag måste börja se över min sömncykel. Det är, och har alltid varit, väldigt oregelbunden. Inte bra! Vad mer. Jo, jag testade imorse med ketostixen, men de gav inget utslag, men jag bör nog få ett positivt resultat innan veckan är över. Som sagt det om yrseln så kommer det endast när jag är på gymmet. Kanske tar jag i för mycket som jag sa tidigare. Vet inte, men kroppen säger som stopp. Var även tvungen att sätta mig ner tidigare idag pga. detta. Men jag ska låta det gå några dagar, och är det sen så att kroppen strejkar så måste jag ändra på något.

Jag märker att jag äter mindre på fakir. Både mångden mat vid varje måltid, men även antalet mål per dag. Jag blir mätt och belåten på mina två biffar per servering – och vatten bokstavligen talat pumpar jag i mig litervis varje dag. Har alltid en flaska med kallt vatten på mitt skrivbord på jobbet, samt hemma på vardagsbordet som jag klunkar runt på.

Däremot känns detta inte alls som den omställningen som det var precis när jag började med LCHF. Det som jag går igenom nu är inte alls av samma magnitud. I början var illamåendet mer konstant första veckan. Det här kommer som i vågor – helt otippat.

Ska googla runt lite och kolla om jag hittar något liknande som jag kan härleda till yrseln. Kan vara lågt blodtryck – förvisso – och det känns exakt som det när det snurrar till. Hade det tidigare när jag vägde som mest och ställde mig upp för hastigt, men det har nog varje tjockis någon gång varit med om. Säkert vanliga dödliga också för den delen.

Summa sumarum så tänker jag iaf köra vidare med Fakir-dieten. Kanske tillsätta mer mat , vilket går emot mina principer – för jag är inte hungrig! Men vi får se som sagt. Blir det inte bättre så lägger jag till något. Hjälper inte det så blir det iväg till farbror doktorn som får kolla varför min kropp spökar med mig.

För att sammanfatta iaf så har de 3.5kg som jag gick upp under semesterveckan med massa kolhydrater nu farit bort. Jag vet, var en väldigt dålig människa under den veckan – men jag tror sånt kan vara viktigt också. Dels för att jag inte ska känna mig kedjad vid något – men framförallt för att påminna hjärnan om att kroppen inte alls vill ha kolhydrater. Då tar jag hellre det och står stilla på vägen i en vecka och sedan kommer tillbaka superpumpad, full med energi och motivation att kämpa vidare! Vilken dag som helst…

Men, superpumpen får vänta några dagar. Just nu behöver jag bara få sova så jag kommer i fas igen. Sen kan jag unna mig att kuta runt som hackehackspett på speed och truddelutta på olika visor som fastnat i mitt norrländska lilla huvud.

Mot sängen!

//Freddie

 

———-

 

JUSTE!

Om ni har några bra tips, länkar eller annat som skulle kunna hjälpa mig så är jag evigt tacksam!! Även ideer eller andra synpunkter om jag ska ändra något mottages med varm hand!

Totalt har min fett-berättelse lästs av...

  • 288 514 nyfikna människor

RSS SverigesFetaste.se på Facebook!

  • Ett fel har uppstått; flödet är troligen nere. Försök på nytt senare.
Annonser